Artikelbeschreibung / Monografie
Kapuzinerkresse, Tropaelum majus
- Einzelfuttermittel und Teeaufguss
- Erntefrisch und schonend getrocknet
Anwendung von Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse bekommen Sie bei floraHerb° in gewohnter, höchstmöglicher Qualität - deshalb ist sie auch für uns Menschen geeignet.
Es kann in seiner natürlichen Funktionsweise helfen die körpereigenen Kräfte unserer Pferde und Hunde zu unterstützen und zu stärken.
floraHerb° Kapuzinerkresse kann zur inneren Unterstützung eingesetzt werden für
Haut / Harnwege / Immunsystem-Abwehrkräfte / Atemwege / Muskeln / Magen-Darm
und kann sich dabei positiv auswirken.
Zudem wird es traditionell zur äußeren Unterstützung eingesetzt für
Teeaufguss-Bäder / Tinkturen / Auflagen-Umschläge
Verwendete Pflanzenteile von Kapuzinerkresse
getrocknete, oberirdische Pflanzenteile / geschnittenes Kraut
- 100% naturbelassen
- hoher natürlicher Wirkstoffgehalt
Inhaltsstoffe
Senfölglykoside, Vitamin C, Karotinoide, Eisen, Kalium, Magnesium
Natürliche, pflanzliche Inhaltsstoffe. Mit einem groben Schnitt, zur Schonung der enthaltenen Wirkstoffe.
Kapuzinerkresse im Kombinationseinsatz mit anderen Kräutern:
- z.B. Kapuzinerkresse, Cistrose, Rosmarin, Ginkgo, Lavendel, Knoblauch, Alge Ascophyllum nodosum
diese können traditionell zusammen positiv zur körpereigenen Stärkung der Haut beitragen, (Plagegeister)
Die Kapuzinerkresse
Arzneipflanze des Jahres 2013
Sie hat nicht nur wunderschöne Blüten, die Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus), sie hilft der Gesundheit von Mensch und Tier auf ganz außergewöhnliche Weise. Daher wurde sie auch vom „Institut für Geschichte der Medizin“ der Universität Würzburg zur „Arzneipflanze des Jahres 2013“ gewählt. Ihren Namen verdankt sie den Blüten, die wie eine Kapuze aussehen.
Angenehm scharf
Die Pflanze wächst ohne Unterstützung nur etwa 25 Zentimeter hoch, und kriecht am Boden recht weit. Ihre großen bis zu 15 Zentimeter breiten Blätter mit den gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen sind für den Stängel sonst zu schwer. Sie erinnern in ihrer Form ein wenig an Seerosenblätter. Erhält die Kapuzinerkresse jedoch Unterstützung durch eine Stange oder ein dickes Seil an dem sie sich emporhangeln kann, so kann sie bis zu drei Meter hoch klettern. Besonders auffällig sind ihre bis zu fünf Zentimeter großen Blüten, die an einem langen Blütenstiel sitzen. Sie changieren farblich von gelb über ein intensives orange bis hin ins rote. Diese Blüten sind essbar, und schmecken wie auch die Blätter in einem Salat angenehm scharf.
Wofür wird sie genutzt ?
Die Hybridpflanze mit ihren unbekannten Eltern kam im 17. Jahrhundert aus Peru zu uns. Die Bevölkerung dort nutzte sie bereits als Heilpflanze gegen Schmerzen und zur Wundheilung. Bei uns gilt sie als pflanzliches Antibiotikum, und ihre Blätter werden in erster Linie bei Infektionen der ableitenden Harnwege und bei Katharren der Bronchien und Nasennebenhöhlen eingesetzt. Als Einreibung bei Muskelschmerzen und Prellungen spielen die durchblutungsfördernden Inhaltsstoffe eine große Rolle. Seitdem wurde sie vor allem in Klöstern zur Behandlung von Erkältungskrankheiten genutzt.
Welche Inhaltstoffe hat Kapuzinerkresse ?
Die Wirkung der Kapuzinerkresse auf unsere Gesundheit erklärt sich mit einem Blick auf ihre Hauptinhaltsstoffe sehr gut. Wichtig ist hier vor allem das ätherische Öl mit seinen Senfölglycosiden. Diese haben eine nachgewiesene Wirkung bei der Bekämpfung von Bakterien, Pilzen und Viren, denn sie reagieren mit Proteinen auf der Oberfläche der Krankheitserreger und schädigen diese nachhaltig. Die schwefel- und stickstoffhaltigen chemischen Verbindungen werden als sekundäre Pflanzenstoffe bezeichnet, und dienen eigentlich als Fraßschutz vor Insekten. Das Senföl wird enzymatisch freigesetzt, sobald die Pflanzenzellen verletzt werden. Bei Rettich, Meerrettich, Senf, Knoblauch, Bärlauch, Zwiebel, Porree, Schnittlauch, Kresse und Kohl sorgen die Senföle ebenfalls für den leicht scharfen Geschmack. Das Benzylsenföl der Kapuzinerkresse weist eine durch Studien belegte Wirksamkeit gegen Influenzaviren, gramnegative und grampositive Keimen sowie gegen zahlreiche Pilze und Hefen auf. Zusätzlich wirken sie noch entzündungshemmend. Senföle zählen übrigens zu den am besten untersuchten arzneilich wirksamen Pflanzensubstanzen.
Mit besonderer Wirkung
Sie enthält außerdem noch Oxalsäure, Polyphenole, Ascorbinsäure, Flavonoide und Carotinoide, die ebenfalls antibiotische, antivirale und antimykotische Eigenschaften besitzen. Kapuzinerkresse kann auch vorbeugend und immunstärkend angewendet werden, denn bisher sind keinerlei Resistenzbildungen gegen die Wirkstoffe bekannt geworden. Am besten ist die Wirksamkeit übrigens in der Kombination mit Meerrettich, denn die beiden Pflanzen weisen synergistische Effekte auf, wenn sie zusammen eingenommen werden. Die Senfölmoleküle gelangen im oberen Darmabschnitt ins Blut, zirkulieren im Kreislauf und reichern sich dann in der Lunge und der Blase an, wo sie ausgeschieden werden. Das erklärt ihre besondere Wirkung an diesen Organen.
Red flag
Gebotene Achtung
Die Kapuzinerkresse sollte nicht einzeln in zu großen Mengen angewendet werden, da es sonst zu Magenreizungen kommen kann. Nicht eingenommen werden sollte die Kapuzinerkresse bei akuten Magen-Darm-Entzündungen, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren. Hier sind die enthaltenen Senfölglycoside ungeeignet, außer es sei denn es wird mit einer Magenschonerpflanze, wie Kamille, mit dazu gegenben.
floraHerb° Pflanzenportaits:
Diese und viele weitere unserer Berichte über die von uns angebotenen Einzelkräuter-Pflanzen finden Sie im Kräuterlexikon und auch in unserem Magazin.
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